水月の水たきが、
NHKのEテレ(旧教育テレビ)で放映されました。



放送:2018/12/19(水)
再放送:2018/12/26(水)

そのNHKテキストがNHK出版より発売されました。



動画で見る「美味しい水たきの作り方」
ためしてガッテン達人の店
2008/01/09
NHK「ためしてガッテン」に水月の三代目が出演。博多水たきの達人として「ご家庭で美味しいガッテン流 博多風水たきの作り方」をご紹介しております。




NIKKEIプラス1
2014年4月
日本経済新聞「NIKKEIプラス1(なんでもランキング)」で水月の水たきが西日本で8位に選ばれました。




農山漁村の郷土料理百選
2011年
農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」に福岡県の博多水たきが選ばれました。




料理王国100選
2011年
料理王国100選にて、「博多元祖水炊き特選セット」が選出されました!






TV
2018/01/27 読売テレビ 「ズームイン!!サタデー」
2015/12/27 TBS「林先生が驚く初耳学」
2014/08/19 BSジャパン「空から日本を見てみよう」
2013/12/31 朝日新聞VS読売新聞「リアル美味しんぼ究極と至高の対決」
2013/10/27 テレビ東京「ドラGO!」

BOOK
2018/11/23 宝島社あの名店の絶品鍋レシピ
2016/08/30 小学館「ドラえもん社会ワールド −日本と国際社会ー」
2016/07/23 FIGS「福岡ご褒美本」
2014年4月 交通新聞社「散歩の達人mook ぎゅっと福岡・博多」
2014年4月号 世界文化社「家庭画報(別冊付録)日本全国47都道府県 美味手帳」
2013年12月 日経BP社「DAZZLE」の博多で「鍋」特集
2013年12月 味の素KK「いきいき通信」
2013年11月 平凡社の「週刊文春」の連載で水月の水たきが紹介された「あのメニューが生まれた店」が出版されました。
2013年2月 学研「最新版日本の地理1.九州地方」
2013年1月 日経BP社「日経PCビギナーズ」の「好きなものをお取り寄せ全国の鍋」
2013年1月 ハースト婦人画報社「婦人画報」付録のお鍋ブック
2012年4月 昭文社「ことりっぷ福岡」
2012年2月 角川マガジンズ「吉田類のほろ酔い酒場」
2012年1月 集英社「シュプール」のお取り寄せの絶品鍋に紹介されました。
2005/3/30 ビッグコミックス「ラーメン発見伝」